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Tag: Ácidos graxos
O que influencia no ponto de fusão dos triacilgliceróis?
Qual é a faixa de valores de ph para meios ácidos, neutro e básicos?
O que é considerado um ácido forte com relação ao grau de ionização?
Porque o H2CO3 é um ácido fraco?
Qual Entre os ácidos pode ser considerado um oxiácido?
Como a quantidade de dupla ligações de um ácido graxo pode influenciar no ponto de fusão deste lipídeo?
Quais as principais diferenças entre enzimas e catalisadores químicos?
Quais as diferenças dos ácidos graxos saturados e insaturados de dois exemplos de alimentos?
Quais são os ácidos graxos voláteis produzidos em maior quantidade?
Por que os ácidos carboxílicos apresentam temperaturas de ebulição mais elevadas que as cetonas de mesma massa molar?
Como esse ácido é classificado com relação ao número de hidrogênios Ionizáveis quanto a presença de oxigênio e força?
Como podemos classificar os ácidos quanto ao número de hidrogênios Ionizáveis?
Quais são as características das substâncias denominadas ácidos?
Quais são os ácidos graxos que são formados no rúmen através da quebra dos carboidratos?
Quais ácidos graxos voláteis são produzidos em maior quantidade em uma dieta rica em carboidratos fibrosos?
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